IL VELIERO AMABILE
Il Veliero Amabile è un ristorante sul mare ad Alassio che propone un ricco menù composto soprattutto da specialità di pesce, ma anche di terra, specialità della cucina greca, oltre a squisiti dessert di produzione propria.
Con splendide vedute sul mare il Veliero Amabile vi accoglierà tra piacevoli atmosfere ideali per qualsiasi occasione.
Amiamo viaggiare e mangiare, quindi il nostro menù cambia privilegiando i sapori di stagione, e vi invitiamo, con i nostri vini, ad assaporare anche piatti diversi tra cui ostriche, plateau di frutti di mare, sushi, sashimi e specialità della cucina greca.
Ristorante di pesce sulla spiaggia di Alassio
Il Veliero Amabile è un ristorante sul mare dove il menù offre squisite specialità soprattutto di pesce fresco. Il locale ti accoglierà tra piacevoli atmosfere, ideali sia per cene a lume di candela che per pranzi in famiglia durante la vacanza.
Il menù proposto dal nostro chef cambia ogni mese privilegiando solo i sapori di stagione. Così possiamo offrirti squisiti piatti di pesce, secondo il pescato della giornata, specialità di sushi e sashimi fresco, plateau di frutti di mare e alcuni piatti della cucina greca, che proprio come la nostra è caratterizzata dai sapori mediterranei.
Se invece hai voglia di carne, proponiamo sfiziose specialità di terra e, per concludere ogni pasto, ci sono infine i deliziosi dolci fatti in casa.
Plateau Royale
Sushi e Sashimi
Cucina Greca
Dolci Homemade
Il ristorante Il Veliero Amabile non è solo un ristorante di pesce fresco, cucina greca e cucina giapponese ad Alassio, ma è anche un locale con proposte gastronomiche uniche per quanto riguarda le specialità dolci. I nostri, infatti, sono tutti dessert fatti in casa, quindi ricchi di gusto e allo stesso tempo preparati con ingredienti genuini.
Menù
Menu
I nostri piatti
Plateau Royale
Se sei un appassionato di pesce crudo, dal ristorante Il Veliero Amabile di Alassio potrai trovare plateau con ostriche, gamberi, scampi, bulot (buccine di mare), chele di granchio (king crab) e astice.
La cucina del ristorante Il Veliero Amabile si distingue per l'ottima qualità del pesce servito sempre fresco e di stagione. Le specialità presenti all'interno del menù variano in base a quello che offre il mare ed il periodo dell'anno.
Pesce fresco crudo che potrai gustare a due passi dalla spiaggia davanti ad un panorama unico.
Oltre naturalmente ad una selezionata lista di vini e dolci rigorosamente fatti in casa!
Sushi e Sashimi
Non c’è nulla di meglio che mangiare del pesce fresco in riva al mare, proprio davanti alla spiaggia, ed è quello che puoi fare al ristorante Il Veliero Amabile ad Alassio, dove ti offriamo tante specialità di pesce crudo, tra cui anche sushi e sashimi tipici della cucina giapponese. Le nostre specialità di pesce, poi, possono essere accompagnate da una selezionata lista di vini e, per concludere, ci sono i nostri dolci
rigorosamente fatti in casa.
Se invece hai voglia di immergerti totalmente in un viaggio alla scoperta di nuovi sapori, affianca il sushi e il sashimi alle ricette tipiche della cucina greca!
Cucina Greca
Il Veliero Amabile è un ristorante di Alassio specializzato in alcune ricette tipiche della cucina greca. Semplice e stagionale, la gastronomia ellenica saprà sorprendenti con i suoi sapori unici, così simili ai nostri perché legati ai profumi del Mediterraneo.
Non mancano proposte particolari come la moussaka, ossia uno sformato a base di melanzane e carne tritata ricoperto da uno strato di besciamella, il polpo alla greca, le tiropita, classiche sfogliatine di pasta fillo ripiene di feta.
Per accompagnare le nostre specialità greche ti consigliamo di provare la Retsina un vino greco dal gusto particolare, fatto macerare nella resina.
La gastronomia greca è di antichissima tradizione ed è una delle massime espressioni della gastronomia mediterranea. Lasciati guidare dal nostro chef fra ricette ricche di gusto e ingredienti tipici.
Prenota un tavolo da Il Veliero Amabile e lasciati conquistare da una cucina antica e genuina, simile a quella italiana per gli ingredienti, ma del tutto particolare e unica nei sapori.
Dolci Homemade
Al ristorante Il Veliero Amabile ad Alassio troverai solo
dessert fatti in casa buoni, genuini e realizzati nella nostra cucina dalla mente creativa dello chef.
Meringate, mousse e semifreddi i nostri sorbetti a tanti gusti diversi come limone, ananas, mango e rum, sono solo alcuni delle nostre specialità.
Da Il Veliero Amabile ad Alassio realizziamo su prenotazione torte di compleanno.
PRENOTA ORA
un tavolo a due passi dalla spiaggia ad Alassio
Prenota un tavolo
Per prenotare basta contattarci telefonicamente al numero 0182 642413
Quando il ristorante è chiuso chiama il numero +39 339 1740240
Orari di apertura
- Lun, Mar, Gio, Ven
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- Mercoledì
- Chiuso
- Sab - Dom
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IL VELIERO AMABILE
Via Torino, 72 - 17021 Alassio (SV)
+39 0182 642413
P.I. 00300950250